’’Yups, Kami memang sengaja memberikan sentuhan yang baru didalam Sunrise Mall Mojokerto. Spot kuliner dengan nama Rasa Pura ini kami buka diawal puasa, Selasa (12/3),’’ kata Andiyanto Vino, Chief Marketing Officer Sunrise Mall Mojokerto.
Vino menjelaskan, dengan melihat area foodcourt yang terdahulu. Yakni, suasana suram, harga mahal dan pelayanan kurang memuaskan serta menu yang standar menjadi alasan untuk memberikan nuansa yang baru.
Menurutnya, foodcourt itu menjadi salah satu trigger atau pemicu traffic sebuah mal dinyatakan sepi atau ramai.
’’Sudah setahunan saya menganalisa foodcourt. Bagaimana area kuliner bisa memberikan pelayanan yang bagus, tempat juga tidak membosankan serta menu-menunya harus diubah. Maka saat itu, kami berkolaborasi dengan AIOLA Surabaya yang sudah bergerak belasan tahun di bidang FnB,’’ tegas Vino.
Rasa Pura Sunrise Mall Mojokerto ini, lanjut Vino, menghadirkan menu-menu legendaris Surabaya. Yakni, Rujak Cingur Delta, Semanggi Surobaya, Rangen, sate dan menu-menu lain yang memang ingin kita hadirkan di Kota Onde-onde ini.
Harapannya ini akan menjadi jujukan tempat hang out baru, tempat terbaik untuk menghabiskan santai bersama keluarga.
’’Rasa pura ini kita hadirkan sebagai solusi dalam pemenuhan berbagai macam menu legendaris lokal yang selama ini belum ada di Sunrise Mall Mojokerto. Ada 18 tennant didalamnya dengan menyajikan lebih dari 200 menu pilihan. Dengan tempat duduk yang berbeda, nuansa co-working space,’’ ungkapnya.
Vino menambahkan, Rasa Pura ini buka pukul 10:00 WIB hingga 22:00 WIB. Tennant yang dihadirkan yakni, Ayam Korea MyCheese, Nasi dan Mie Hotplate Markas'e, Ayam Geprek Loveat, Steak WW Hotplate, Sate Kambing dan Gule Sampurna, Gado-Gado Mama Nael, Iga Bakar Depot Anda, Soto Daging Tropicana, Nasi Goreng Gongso Pak Atmo, Sate Ayam Ponorogo Lisidu, Semanggi dan Rangin Pak Sam, Many Pany Pancake dan Wafle, Nasi Campur Hanna Kitchen, Nasi Rawon Pak Oz, Sego Timbel dan Sambelan W'koel Pipin, Latimo Gelato.
’’Harga yang kami tawarkan sangat terjangkau dan proses pemesanan dan pembayarannya pun sangat mudah. Bisa melalui tunai, debit bahkan bisa melalui QRIS,’’ pungkasnya. (dik/fen)
Editor : Fendy Hermansyah