JAWA POS RADAR MOJOKERTO - Mentimun termasuk ke dalam jenis tanaman sayuran buah semusim atau berumur pendek. Tanaman menjalar berbentuk semak atau perdu, dan tinggi atau panjang tanaman dapat mencapai 2 meter atau lebih.
Buah ini sering digunakan sebagai campuran masakan atau hanya sekadar hiasan di piring. Padahal, jika buah ini direbus, akan memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Berikut berbagai manfaatnya..
Menurunkan berat badan: Timun rebus dapat membantu menurunkan berat badan.
Menurunkan tekanan darah: Timun rebus dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Mencegah masalah pencernaan: Timun rebus dapat mencegah masalah pencernaan.
Mengandung antioksidan: Timun rebus mengandung antioksidan yang berfungsi untuk menghambat atau mencegah oksidasi, suatu reaksi kimia yang membentuk radikal bebas.
Menghidrasi tubuh: Timun rebus dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi karena kandungan air yang cukup besar.
Mendukung kesehatan kulit: Timun rebus dapat mendukung kesehatan kulit.
Mencegah perkembangan sel kanker:Timun rebus dapat mencegah perkembangan sel kanker.
Manfaat-manfaat ini didapatkan dari berbagai nutrisi yang terkandung dalam timun, seperti protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral. Selain itu, timun juga rendah kalori, tapi mengandung air dan serat yang cukup tinggi.
Editor : Imron Arlado