JAWA POS RADAR MOJOKERTO – Chia Seed belakang ini sedang seliweran di FYP TikTok dan Instagram dengan tren gaya hidup sehat dan anti ribet ala Gen Z.
Biji-bijian kuno berwarna hitam putih ini kembali viral di sosial media yang disandingkan dengan smoothie, puding, bahkan hanya dengan air. Meskipun ukurannya yang sangat kecil, chia seed ini ternyata mengandung banyak berbagai nutrisi. Yuk bedah kandungan yang terdapat di chia seed ini.
Berikut kandungannya:
- Omega-3 (Asam Alfa-Linolenat arau ALA)
Chia seed salah satu sumber nabati terbaik untuk Omega-3.Kandungan Omega-3 sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung dan otak. Untuk manfaat tersendiri untuk mengurangi inflasi sistemik tubuh.
- Serat
Sebagian besar chia seed mengandung serat. Biji chia seed jika terkena air akan berubah menjadi tekstur gel. Kandungan ini membantu sistem pencernaan tetap terjaga dan memberikan efek kenyang lebih lama. Cocok sekali untuk manja berat badan tetap ideal dan sehat.
Baca Juga: Momentum Isra Mi’raj: Inilah 3 Doa dan Amalan Utama Agar Hidup Berlimpah Berkah
- Antioksidan Tinggi
Chia seed memiliki kandungan antioksidan tinggi yang membantu melawan radikal bebas akibat stres. Biji-bijian ini juga memiliki dampak positif pada kulit yang membantu glowing skin dari dalam. Manfaat lainnya juga bisa membantu menurunkan tekanan darah dan membantu mencegah kronis, penuaan dini pada sel kulit.
- Mikronutrisi (Mineral)
Chia seed juga sangat kaya akan kalsium, fosfor, dan magnesium yang mendukung kesehatan tulang. Chia seed ini bisa menjadi jalan alternatif yang baik bagi yang membatasi mengkonsumsi susu.
Maraknya chia seed bukan tanpa alasan tetapi biji-bijian ini membuktikan bahwa mengandung banyak kandungan baik bagi tubuh tidak harus rumit. Dengan mengkonsumsi hanya 2-3 sendok sehari kita sudah mendapatkan investasi kesehatan dalam jangka panjang. Namun manffat yang terkandung harus di imbangi dengan gaya hidup sehat.
LULUS
Editor : Imron Arlado