Resep Chicken Wings ala Masako

Bahan-bahan:

300 gr kubis

3 batang daun bawang

2 sdm tepung tapioka

200 gr sayap ayam

2 siung bawang putih

2 sdt Masako Rasa Ayam

Tips:

-Pastikan bahan isian tidak terlalu banyak agar tidak keluar dari chicken wings.

-Masak dengan api sedang, lalu masukkan sayap ayam ketika minyak sudah panas.

Cara membuat:

1. Potong cincang kubis, daun bawang, bawang putih, sisihkan.
2. Siapkan wadah, lalu masukkan kubis, daun bawang, bawang putih, dan Masako Rasa Ayam. Tambahkan tepung tapioka, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata. Sisihkan.
3. Siapkan sayap ayam, lalu pisahkan tulangnya dengan hati-hati. Setelah itu, isi sayap ayam dengan adonan sayur hingga terisi penuh.
4. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga berwarna kecokelatan dan matang merata.
5. Sajikan.