JAWA POS RADAR MOJOKERTO – Minuman bubble tea atau sering disebut es boba menjadi salah satu minuman yang sangat digemari oleh kalangan remaja dan anak muda.
Perpaduan teh, susu, gula, dan toping boba yang dibuat dari tepung tapioka membuat boba menjadi kenyal dan menyegarkan. Jadi tak heran banyak orang menjadi boba sebagai teman nongkrong atau hanya sebagai pelepas dahaga.
Namun dibalik segarnya es boba menyimpan sejumlah risiko kesehatan apabila dikonsumsi secara berlebihan dan terlalu sering. Kandungan gula yang sangat tinggi ini dapat menyebabkan risiko diabetes dan beberapa gangguan kesehatan lainnya.
Beberapa gangguan kesehatan tersebut adalah:
- Kelebihan berat badan
Karena tinggi kalori dari gula, sirup, susu, dan pearl tapioka yang kaya akan karbohidrat sehingga dapat menyebabkan penumpukan lemak dan obesitas.
- Kesehatan gigi terganggu
Secara umum, bubble tea adalah campuran teh, susu, dan gula yang disajikan dalam bentuk dingin. Meski susu baik untuk kesehatan gigi, tetapi bahan-bahan tambahan lainnya justru bisa meningkatkan risiko munculnya gangguan pada gigi, termasuk bisa membuat gigi jadi berlubang.
- Sembelit
Pearl dalam sajian bubble tes ternyata rendah kandungan nutrisi termasuk serat. Itulah alasan mengapa sering mengonsumsi boba bisa memicu sembelit. Selain itu terdapat zat gum sebagai bahan campuran di dalam pearl juga dapat memicu sembelit.
Baca Juga: Rusunawa di Kota Mojokerto Jadi Solusi Warga Tak Punya Rumah
Meski es boba memiliki rasa yang lezat dan menyegarkan untuk dinikmati. Namun mengonsumsi yang berlebihan dapat menimbulkan berbagai hal negatif bagi kesehatan, mulai dari kenaikan berat badan hingga penyakit serius lainnya. Oleh karena itu penting bagi kita mengonsumsi boba dengan bijak dengan cara membatasi mengonsumsinya, mengurangi kadar gula, serta tetap menerapkan pola hidup sehat. TISA
