JAWA POS RADAR MOJOKERTO - Tidak semua tempat nongkrong harus hadir dengan konsep modern. Di kawasan Trawas, terdapat Tjingkir Songo yang menawarkan suasana berbeda dengan nuansa Jawa tempo dulu.
Berada di Desa Kedungudi, Kecamatan Trawas, Kabupaten Mojokerto, Tjingkir Songo menggabungkan konsep kedai makan dan kafe dengan sentuhan budaya Jawa. Tempat ini menjadi pilihan bagi pengunjung yang ingin menikmati makanan dan minuman sekaligus merasakan suasana tradisional yang lebih tenang.
Baca Juga: Makan di Tengah Sawah dengan View Gunung Penanggungan, Ada Kafe Loreomah Trawas
Daya tarik utama Tjingkir Songo terlihat dari konsep bangunannya. Kedai ini mengusung desain rumah joglo khas Jawa dengan dominasi material kayu. Struktur bangunan yang terbuka dengan tiang-tiang kayu memberikan kesan sederhana, tetapi tetap memiliki nilai estetika tersendiri.
Nuansa Jawa semakin terasa melalui penggunaan lampu remboyong dengan cahaya kekuningan yang menghiasi area kedai. Meja dan kursi yang mempertahankan warna alami kayu jati juga membuat suasana tempat ini terasa lebih hangat dan menyatu dengan konsep tradisional yang diusung.
Berbeda dengan kafe modern yang umumnya mengutamakan desain kekinian, Tjingkir Songo menawarkan pengalaman bersantai dengan suasana yang lebih sederhana. Pengunjung dapat menikmati waktu bersama keluarga maupun teman sambil merasakan udara sejuk khas kawasan Trawas.
Dari sisi kuliner, Tjingkir Songo mempertahankan konsep Jawa melalui berbagai menu yang disajikan. Beberapa menu andalan yang tersedia antara lain nasi bebek djoyo, nasi ayam kampung djoyo, nasi liwet, serta aneka olahan ikan asap seperti kerapu, kakap, dan manyong.
Tidak hanya menyediakan makanan berat, Tjingkir Songo juga menghadirkan berbagai camilan khas untuk menemani waktu bersantai. Pengunjung dapat memilih menu seperti mendoan, jemblem, tahu bacem, tempe bacem, lumpia Semarang, hingga sosis Solo. Harga makanan yang ditawarkan cukup terjangkau, mulai dari Rp17 ribu hingga Rp30 ribu.
Selain menu makanan, Tjingkir Songo juga menyediakan berbagai pilihan kopi lokal. Beberapa menu seperti kopi ningrat, kopi tubruk, dan kopi tubruk susu menjadi pilihan bagi pengunjung yang ingin menikmati kopi dengan suasana berbeda. Kopi yang disajikan menggunakan hasil olahan kopi lokal dari kawasan Wonosalam, Jombang. Selain kopi, tersedia pula berbagai pilihan wedangan dan susu kocok.
Baca Juga: Sopir Truk Bandel Terobos Simpang Bedagas Mojokerto
Nama Tjingkir Songo juga memiliki cerita tersendiri. Nama tersebut menggambarkan sembilan bersaudara, sesuai dengan latar belakang keluarga pengelola yang merupakan anak kesembilan dari sembilan bersaudara.
Dengan perpaduan rumah joglo, kuliner khas Jawa, dan kopi lokal, Tjingkir Songo menghadirkan pilihan tempat nongkrong yang berbeda di kawasan Trawas. Bagi masyarakat yang ingin menikmati suasana tradisional di tengah perkembangan kafe modern, tempat ini dapat menjadi salah satu pilihan untuk bersantai. NISRINA
Editor : Imron Arlado