Ren dan Reina Akan Menemani Tamu Santap Japanese Street Food
60 Seconds to Tokyo hadir di 138 hotel di Indonesia melalui Archipelago Global Flavour Series. Archipelago Hotels (Archipelago International) menghadirkan 60 Seconds to Tokyo, seri terbaru dalam program Archipelago Global Flavours Series.
KHUDORI ALIANDU, Kabupaten
SELAMA enam bulan ke depan, 138 unit Archipelago Hotels di Indonesia, mulai dari brand Aston hingga fave, menyajikan cita rasa street food Jepang yang dapat dinikmati oleh tamu hotel maupun masyarakat umum. Ren dan Reina adalah ikon di balik 60 Seconds to Tokyo. Ren, pria berdarah Indonesia dan Jepang, dan Reina, wanita Jepang yang tinggal di Indonesia.
Di antara banyak hal yang mereka cintai dari kehidupan di sini, satu yang tidak pernah bisa tergantikan: street food Jepang. Reina selalu antusias setiap kali menemukan kembali cita rasa street food Jepang yang telah lama ia rindukan. Sedangkan, Ren menikmati setiap hidangan dari sisi keotentikannya, memastikan setiap rasa tetap setia pada cita rasa khas Jepang. Keduanya kini menjadi ikon di balik 60 Seconds to Tokyo, mengajak setiap tamu Archipelago Hotels menjelajahi cita rasa street food Jepang yang autentik tanpa harus terbang ke Negeri Sakura.
Jepang di Puncak Minat Kuliner Masyarakat Indonesia
Antusiasme masyarakat Indonesia terhadap kuliner dan budaya Jepang terus mencatat tren positif. Berdasarkan survei Site Minder Changing Traveller Report 2025, Jepang menempati posisi pertama sebagai destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia, dipilih oleh 33 persen responden. Tren ini juga tercermin dalam data kunjungan: berdasarkan Japan National Tourism Organization (JNTO), wisatawan Indonesia ke Jepang sepanjang Januari hingga November 2025 mencapai 558.900 orang, naik 26,3 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Momentum ini memperkuat relevansi pemilihan Tokyo sebagai destinasi berikutnya dalam Archipelago Global Flavours Series. Setelah 60 Seconds to Seoul membawa cita rasa Korea ke seluruh jaringan hotel dari Januari hingga Juni 2026, kini giliran Tokyo. Konsep Archipelago Global Flavours Series berganti setiap enam bulan, menghadirkan cita rasa street food dari hidangan negara yang cocok dengan selera masyarakat Indonesia.
’’Sebagai bagian dari jaringan Archipelago Hotels, Aston Mojokerto Hotel & Conference Center bangga menghadirkan kampanye 60 Seconds to Tokyo kepada masyarakat Mojokerto dan sekitarnya,’’ tutur General Manager Aston Mojokerto Hotel & Conference Center Sistho A. Sreshtho, ST, CHA.
Menurutnya, program ini wujud komitmennya menghadirkan inovasi kuliner yang tidak hanya menghadirkan cita rasa autentik Jepang, tetapi juga memberikan pengalaman bersantap yang berkualitas dalam suasana hotel yang nyaman. ’’Kami berharap setiap tamu dapat menikmati kelezatan khas Tokyo tanpa harus bepergian jauh, sekaligus menjadikan Aston Mojokerto sebagai destinasi kuliner dan hospitality pilihan di Mojokerto,’’ tegasnya.
Jelajah Cita Rasa Tokyo di 138 unit Archipelago Hotels berlangsung 1 Juli hingga 31 Desember 2026 dengan brand Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, dan fave. Menu ini tersedia melalui restoran hotel, poolside, room service, dan layanan pesan antar online. Di antara seluruh pilihan yang tersedia, tiga sajian menjadi sorotan utama. Menchi Chicken Katsu menghadirkan katsu ayam yang renyah di luar dan juicy di dalam. Disajikan dengan saus khas terinspirasi dari teknik memasak Jepang modern-kuat karakternya, mudah dinikmati siapa pun.
Melengkapinya, Sakura Sunset hadir sebagai minuman dengan nuansa floral yang segar: tampilan yang memanjakan mata, rasa yang tidak mengecewakan. Untuk hidangan penutup, Kuromitsu Matcha Puff menjadi pilihan yang layak dicoba. Menggabungkan karakter earthy khas matcha dengan manisnya kuromitsu dalam tekstur puff yang ringan, dessert ini hadir di tengah semakin tingginya antusiasme masyarakat Indonesia terhadap olahan matcha, mulai dari minuman hingga aneka pastry dan dessert.
Pilihan menu lainnya meliputi Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, dan Prawn Tempura Nori Taco. Untuk hidangan penutup juga tersedia Japanese Cotton Cheese, sementara pilihan minuman lainnya mencakup Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, dan Hojicha Latte. (fen)
Editor : Fendy Hermansyah