RAMEN, wonton, udon, dan masih banyak lagi jenis kuliner khas luar negeri yang mulai diadaptasi oleh para pebisnis Indonesia. Sejenis namun berbeda dengan menu-menu di atas, Mie Djoetek sebagai salah satu pelopor mie pedas juga mengeluarkan inovasi produk yang istimewa. Memunculkan dengan kuat hal yang menjadi ciri khas makanan Indonesia kedalam inovasi produk, itulah yang sedang dilakukan oleh Mie Djoetek sebagai brand yang mempunyai banyak sekali pelanggan penggemar.
Sudah lebih dari satu tahun Mie Djoetek mengeluarkan menu mie baru dan menjadi bahan perbincangan di media sosial. Banyak komentar-komentar positif dari akun-akun netizen menyerbu beberapa unggahan akun media sosial kuliner mie pedas satu ini. Keunikan kuliner ini terletak pada cara pemilik memberi nama bisnisnya dengan nama Mie Djoetek, yaitu singkatan dari Mie Djoearanya Terenak. Untuk menu baru, Mie Djoetek Mengeluarkan menu Mie Djoetek Mewah. Kalau pesan menu ini, Anda bisa memilih karena tersedia dua varian, yaitu Mie Djoetek
Mewah Seger dan Mie Mewah Creamy yang seharga Rp 13 ribu-an, dilengkapi dengan dua gyoza berdaging empuk. Menu ini langsung menjadi favorit pada seminggu awal selang diluncurkan. Mie Djoetek Mewah Seger, Mie kuah dengan sensasi gurih seger dan pedas khas dari Mie Djoetek. Sedangkan Mie Djoetek Mewah Creamy, Mie kuah dengan sensasi creamy dan pedas khas dari Mie Djoetek. Dalam satu mangkuk, Anda bisa mendapatkan Mie lembut dengan porsi mengenyangkan, kuah yang lembut di lidah, dua gyoza yang juicy, daun bawang yang sedap dan taburan bawang goreng.
Penyajiannya pun terkesan mahal karena kuah dan mie terpisah menjadi 2 mangkuk tersendiri. Hal ini memberikan pengalaman kepada pelanggan untuk bisa eksplorasi dalam menyantap hidangan Mie Djoetek Mewah. Akun media sosial @putriiiayuuu27 bahkan menulis komentar “ENAKKKK NO DEBAT” pada salah satu unggahan di media sosial Mie Djoetek. Mewakili testimoni pelanggan yang lain dalam mengungkapkan rasa sukanya terhadap menu baru satu ini. Mie Djoetek terinspirasi dari datangnya musim hujan, sehingga meluncurkan menu berkuah akan sangat cocok untuk menjadi hidangan masyarakat. Alhasil, Mie Djoetek akan lebih disukai dan membawa rasa baru kepada para pelanggan loyal. Mie Djoetek akan lebih dikenal dan selangkah lebih dekat menjadi tempat kuliner mie pedas kuah favorit di Indonesia.
Manager Operasional, Ardy Kusuma, mengungkapkan bahwa resep Mie Djoetek Mewah ini berbeda dengan dari tempat lain. Mereka menggunakan banyak rempah untuk memperkaya rasa. ’’Sehingga nanti rasa khas Mie Djoetek nya lebih nempel dan cocok di lidah para pelanggan pecinta pedas,’’ ucapnya. Bagi Anda yang mungkin bosan dengan makanan yang itu-itu saja, jangan khawatir! Mie Djoetek juga menyediakan menu snack yang bervariasi dan menu minuman yang beragam. Selamat menikmati! (*/fen)
Editor : Hendra Junaedi