JAWA POS RADAR MOJOKERTO - Tren kopi kekinian kembali berkembang di Mojokerto. Kali ini, perhatian para pecinta coffee shop tertuju pada Mont Blanc Coffee, minuman berbasis espresso yang sedang viral di TikTok dan Instagram berkat tampilannya yang elegan serta cita rasa creamy yang unik.
Mont Blanc Coffee pertama kali populer di Melbourne, Australia. Namanya terinspirasi dari Gunung Mont Blanc di Pegunungan Alpen, terlihat dari lapisan krim putih tebal di atas kopi yang menyerupai puncak gunung bersalju.
Baca Juga: Pesona Ranu Manduro: Sabana Hijau dengan Latar Gunung Penanggungan dan Welirang
Sajian ini umumnya menggunakan cold brew atau iced americano sebagai dasar, kemudian dipadukan dengan snow top cream, parutan kulit jeruk, dan taburan bubuk kakao.
Yang membuatnya berbeda dari latte atau kopi susu biasa adalah sensasi rasa berlapis. Tegukan pertama menghadirkan tekstur krim yang lembut dan gurih, disusul karakter espresso yang bold dengan sentuhan aroma citrus yang menyegarkan.
Seiring tingginya antusiasme masyarakat, sejumlah kedai kopi di Kota hingga Kabupaten Mojokerto mulai menghadirkan Mont Blanc Coffee sebagai menu andalan.
Baca Juga: Berawal dari Mimpi Pengrajin Sepatu, Kini Berdiri Rumah Sepatu di Pacet Mojokerto
Berikut rekomendasi kafe di Mojokerto yang sudah menyediakan Mont Blanc Coffee:
- Subu Coffee & Space (Kota Mojokerto)
- MASSAL (Meri, Kota Mojokerto)
- Fore Coffee Mojokerto (Jl. Gajah Mada)
- INDANA Mojokerto (Pekayon)
- Bylle Coffee (Mojosari)
- Youlth Cofee and Eatery (Ngoro)
- Sentra 14 (Prajurit Kulon)
- Pesenkopi Plus MojokertoBustan Allaca (Trawas)
Tak hanya menawarkan tampilan yang fotogenik, Mont Blanc Coffee juga menjadi pilihan bagi penikmat kopi yang menginginkan perpaduan rasa pahit espresso dengan kelembutan krim dalam satu gelas.YOLANDA
Editor : Imron Arlado