Jawa Pos Radar Mojokerto - Minuman matcha menjadi minuman favorit bagi kalangan anak muda. Selain populer karena rasanya yang khas, matcha juga terkenal karena segudang manfaatnya. Bahkan, olahan matcha dapat setara dengan jahe dan kefir.
Matcha sendiri merupakan olahan bubuk dari teh hijau yang berasal dari Jepang. Bubuk teh hijau tersebut dihasilkan dari menggiling daun dan beberapa bagian teh hijau hingga halus.
Baca Juga: Truk Muatan LPG 15 Ton Terguling di Jembatan Mertex Mojokerto, Begini Kronologi dari Kepolisian
Matcha dikenal dengan rasanya yang pahit. Tetapi, meskipun demikian olahan matcha memiliki banyak manfaat bagi tubuh dan kesehatan kita. Karena, matcha memiliki banyak kandungan yang menyehatkan tubuh. Kandungan matcha diantaranya adalah:
- Kalsium
- Zat besi
- Katekin
- Antioksidan
- Asam fenolik
- Vitamin C
- Tanin
- Klorofil
Maka dari itu, matcha memiliki manfaat yang baik bagi tubuh kita. Dalam artikel ini, terdapat 5 manfaat matcha bagi tubuh kita, diantaranya adalah:
1. Menjaga Kesehatan Organ Hati
Bagi tubuh, organ hati sangat penting untuk mematikan atau membersihkan racun dan memproses zat gizi. Maka dari itu, untuk menjaga kesehatan hati, penting untuk meminum olahan matcha.
Dalam beberapa penelitian, match mengandung katekin yang bersifat antioksidan. Kandungan tersebut mampu mencegah kerusakan hati serta menurunkan risiko penyakit hati.
Baca Juga: Pengorbanan, Cinta Nabi Ibrahim
2. Meningkatkan Fungsi Kognitif atau Ingatan
Mengkonsumsi matcha juga mampu untuk meningkatkan fungsi ingatan atau kognitif kita. Hal ini dikarenakan kandungan katekin yang mampu untuk meningkatkan fungsi otak keseluruhan dan memori. Selain itu, matcha juga mengandung kafein dan L-Theanine yang mampu meningkatkan konsentrasi dan mengurangi kelelahan.
3. Dapat Menambah Energi
Baca Juga: Langganan Juara Olimpiade Matematika
Dalam matcha terdapat kandungan kafein. Kafein tersebut mampu untuk meningkatkan konsentrasi dan energi. Kandungan yang terdapat pada 76-180 mg matcha memiliki jumlah kafein yang lebih tinggi dibandingkan dengan secangkir kopi. Hal ini dapat menjadi alternatif bagi kamu yang tidak menyukai kopi dapat memilih matcha.
4. Menurunkan Berat Badan
Kandungan katekin yang terdapat pada matcha mampu untuk meningkatkan metabolisme sehingga dapat menurunkan berat badan. Kandungan kafein yang terdapat pada matcha juga dapat membantu membakar kalori.
Selain itu, matcha juga mengandung klorofil yang mampu meningkatkan fungsi pencernaan, sehingga metabolisme lebih cepat. Hal tersebut menjadi faktor matcha terdapat dalam beberapa suplemen penurun berat badan.
5. Mampu Menghilangkan Stres
Kandungan kafein dalam matcha ternyata mampu untuk meredakan stres. Karena, kafein dapat memperbaiki hati, meningkatkan fokus, dan mengatasi kelelahan. Selain itu, asam amino dari matcha juga mampu untuk menenangkan dan meningkatkan efek dari kafein.
Baca Juga: Belum Dibuka, Keramik Pecah hingga Fondasi Retak
Itulah 5 manfaat matcha bagi tubuh dan kesehatan kita. Bagaimana menurutmu? RENO
Editor : Imron Arlado