JAWA POS RADAR MOJOKERTO - Banyak anggapan yang beredar seputar micin dan dampaknya bagi kesehatan. Salah satunya micin membuat fungsi otak menurun.
Bahkan, saat ini kerap muncul anggapan generasi micin. Generasi yang kerap bertingkah aneh.
Yang lebih menakutkan, penyedap rasa ini sering digunakan sebagai bumbu masak. Jadi, bagaimana fakta sebenarnya? Apakah micin tetap aman dikonsumsi?
Micin adalah asam amino alami yang terdapat dalam berbagai jenis makanan, seperti daging, sayuran, dan produk susu.
Berbagai Fakta Seputar Micin
1.Micin meningkatkan nafsu makan
Faktanya, menambahkan micin ke dalam masakan memang dapat meningkatkan nafsu makan. Ini karena micin bisa merangsang produksi air liur dan meningkatkan rasa alami dari makanan, sehingga makanan terasa lebih nikmat.
Efek baik dari micin ini tentu akan bermanfaat bagi orang yang malas makan atau tidak nafsu makan, terutama orang yang sedang sakit atau lansia yang indra penciumannya berkurang.