JAWA POS RADAR MOJOKERTO – Tak hanya teh hitam dan teh hijau, di dunia ini ada berbagai macam jenis teh yang tak kalah unik dan menarik.
Salah satunya adalah earl grey tea, sebuah jenis teh yang dianggap sebagai teh paling ikonik di dunia.
Hal tersebut dikarenakan teh ini memiliki daya tarik khas yang menggabungkan antara aroma segar jeruk bergamot dengan rasa teh hitam yang kuat.
Sebutan atau nama "earl grey" sendiri diambil dari nama seorang bangsawan Inggris yang pernah menjabat sebagai perdana menteri pada abad ke-19, yaitu Charles Grey.
Berdasarkan cerita yang berkembang di sana, teh ini mulanya merupakan hadiah dari bangsawan Tiongkok untuk Charles Grey setelah ia membantu menyelesaikan urusan diplomatik.
Hadiah tersebut berupa campuran teh hitam dan minyak bergamot, yang kemudian menjadi sangat terkenal di kalangan bangsawan Inggris dan seiring waktu resepnya terus menyebar hingga menjadi salah satu teh paling ikonik di dunia.
Cita rasa yang dimiliki teh ini seringkali memberikan kesan elegan dan menenangkan.
Daya tarik dan cita rasanya yang unik membuat teh ini disukai banyak orang dari berbagai kalangan, mulai dari penikmat teh klasik hingga pecinta minuman modern.
Baca Juga: Barang Bukti 114 Perkara yang Telah Inkrah, Sabu hingga Uang Palsu Dimusnahkan
Ciri khas utama teh ini terletak pada aroma dan rasanya. Bahan dasar teh ini adalah teh hitam yang dicampur dengan tambahan minyak bergamot atau buah sitrus yang tumbuh di Italia.
Perpaduan kedua bahan tersebut menghasilkan aroma lembut yang sangat segar dan sedikit floral, dengan rasa yang seimbang antara kuat, halus, dan sedikit rasa pahit.
Sensasi rasa yang segar dari bergamot memberikan karakter yang berbeda dari teh hitam pada umumnya.
Selain itu, wangi dan rasa earl grey tea yang memberikan efek menenangkan juga menjadikan teh ini cocok dikonsumsi kapan saja, baik di pagi hari untuk menyegarkan pikiran dan malam hari untuk menenangkan suasana.
Variasi modern dari earl grey juga semakin berkembang dan memiliki cukup banyak jenis. Contohnya seperti Lady Earl yang memiliki aroma lebih ringan dengan tambahan kulit lemon serta jeruk dan memberikan kesan lebih segar.
Ada juga Green Earl Grey yang berbahan dasar teh hijau. Varian ini sangat cocok untuk seseorang yang ingin merasakan rasa lebih lembut.
Lavender Earl Grey juga termasuk dalam varian teh ini, varian lavender yang satu ini terdapat tambahan bunga lavender dan memberikan aroma floral yang menenangkan.
Yang terakhir adalah Rooibos Earl Grey Tea, varian earl grey tanpa kafein karena berbahan dasar rooibos dari Afrika Selatan, sangat cocok dinikmati di malam hari.
Popularitas earl grey tea tak hanya dipicu oleh kenikmatan rasanya yang khas saja, tetapi juga karena berbagai kandungan manfaat yang baik bagi tubuh.
Kandungan antioksidan pada teh hitam mampu membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel.
Baca Juga: Soroti Perombakan OPD dan Dorong Moratorium Pembangunan Pasar
Kemudian, aroma bergamot dalam teh ini dapat memberikan efek menenangkan sehingga bisa membantu mengurangi stress dan memperbaiki suasana hati.
Kafein alami yang terkandung dalam teh ini juga memberikan energi ringan tanpa efek yang berlebihan, sementara senyawa tertentu lainnya juga baik untuk pencernaan dan metabolisme tubuh.
Kombinasi tiap manfaat itu menjadikan earl grey tak hanya terasa nikmat, tetapi juga memberi segudang pengaruh baik bagi kesehatan tubuh.
Keistimewaan earl grey tea tak hanya terletak pada aroma dan rasanya yang unik, tetapi juga pada pesonanya yang abadi dari era terdahulu hingga masa kini.
Perpaduan antara aroma segar, sejarah klasik, dan nuansa tenang menjadikan teh ini sebagai minuman klasik yang relevan di setiap zaman. FANEZA/Devi
Editor : Imron Arlado