RADAR MOJOKERTO – Setelah melaksanakan ibadah puasa, tentu yang paling ditunggu-tunggu ialah waktu berbuka puasa.
Saat hendak menjelang waktu berbuka akan lebih baik memilih dan menyiapkan makanan ataupun minuman yang sehat.
Dengan mengonsumsi makanan sehat ketika berbuka puasa menjadi salah satu kebiasaan yang baik untuk tubuh.
Hal tersebut dapat membantu mengembalikan energi untuk kembali menjalani aktivitas.
Selain itu, mengonsumsi makanan yang sehat, dapat membantu mengembalikan energi, melancarkan pencernaan, mencegah gangguan kesehatan lainnya.
Seperti diabetes dan tekanan darah tinggi.
Berikut lima makanan sehat saat berbuka puasa, disunting dari halodoc.com.
1. Buah Kurma
Tidak asing dengan jenis buah yang satu ini.
Buah kurma menjadi salah satu buah yang sering dijumpai di kalangan masyarakat sebagai menu sajian untuk berbuka puasa.
Mengonsumsi buah kurma sangat memiliki manfaat yang baik bagi tubuh.
Seperti mengandung nutrisi dan mengandung karbohidrat sederhana yang mampu menjadi sumber energi setelah berpuasa.
Selain itu, buah kurma juga dapat membuat kita merasa kenyang lebih cepat, karena buah kurma mengandung kalori, protein dan vitamin B yang dapat mengenyangkan perut dan baik untuk kesehatan.
2. Buah Pisang
Buah pisang sudah dikenal dengan berbagai manfaat bagi kesehatan.
Saat berbuka puasa tak ada salahnya untuk mengonsumsi buah pisang karena memiliki banyak kandungan yang menyehatkan seperti vitamin dan serat.
Buah pisang memiliki lebih dari dua kali lipat karbohidrat dan lima kali lipat vitamin A, dibandingkan buah apel.
Buah pisang juga kaya akan magnesium dan kalium yang penting bagi tubuh agar tetap bugar.
3. Ikan Berlemak
Ikan memiliki sumber protein dan vitamin B yang dapat membantu untuk mengembalikan energi setelah berpuasa.
Oleh sebab itu, memilih jenis ikan untuk menjadi salah satu menu berbuka puasa sangat penting.
Seperti ikan salmon, sarden, tenggiri, tiram, ikan kod dan tuna.
Karena jenis ikan tersebut mengandung omega tiga yang baik untuk dikonsumsi agar tubuh.
4. Sayuran Hijau
Tidak diragukan lagi dengan khasiat yang dimiliki sayuran-sayuran hijau untuk kesehatan apalagi di saat bulan Ramadan.
Kandungan protein dan antioksidan yang dimiliki sayuran hijau dapat membuat tubuh menjadi lebih bertenaga setelah berpuasa seharian.
Sayuran hijau seperti kangkung dan bayam sangat cocok untuk hidangan saat berbuka puasa.
Sayuran hijau juga dapat diolah menjadi berbagai macam, mulai dari salad hingga berbagai menu makanan lainnya.
5. Daging Ayam
Daging ayam selain dikenal dengan rasanya yang lezat, daging ayam juga termasuk salah satu menu sehat.
Olahan daging ayam tanpa kulit menjadi makanan sehat untuk berbuka puasa.
Daging ayam dapat dijadikan menu olahan yang bervariatif.
Seperti ayam panggang dengan kentang rebus maupun kentang tumbuk.
Serta menambahkan salad sayur agar serat terpenuhi dengan baik. (penyunting, yeni trihapsari)
Editor : Moch. Chariris